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タイ・バンコク旅行 に参加中!
梅の花 Bangkok umenohana トンロー

日曜日に手芸部を久々にしたサーヤです、こんばんみー
最近、ついに棒針編みをはじめました。
下手ですが、地味にやる作業が面白いっ ゚✧.( •̀ .̫ •́ )゚✧.゚
集中力を高めたい時にいいかも(笑)

さて今日は、待ちに待った3年越しのお店

その名も日本でも何店舗もお店のある

あたらしい梅の花あたらしい


(うめのはな・UMENOHANA)さんを紹介します〜(o^∇^o)ノ
タイではS&Pとの合弁で作られた梅の花さんだけど…
いやーーーー遂に日本の会社による日本のお店って感じだねー
店内の障子とか、天井とか、全部日本からの輸入物だって。きゃー感動おんぷ

って、場所はトンローSoi13の日本村の横に新しく出来た日本村モールの3階。
他の階にも日本料理レストラン、ワインバーとかいろいろありますが、まだ未完成ね。
※つぼ八さんも、もうすぐバンコクにやってきます〜wwww

で、ですよ。こちらの梅の花さん…超ビックリ。担当のタイ人の子が一生懸命、日本語を話すんだーよー
「今日はお越し頂き誠にありがとうございます、今日こちらを担当いたします…と申します」ってー
凄すぎる…
とにかく、サービスも日本風。(教育係の方がわざわざ日本からきて半年以上研修したらしいよ)
サーヤも学んだわー。

お料理は、梅の花さんの代表メニューでもある、「湯葉」料理をいっぱいいただいてきました。

基本は

1.懐石 (1,050バーツ〜)
2.御膳
3.アラカルト

ってなってます。

一緒に行ったOパパさんと、S姉さんは‥‥アラカルトで、サーヤだけ懐石コースを食べてきました…にこにこ

梅の花 Bangkok umenohana トンロー
刺身盛り合わせ 花 2,800バーツ


梅の花 Bangkok umenohana トンロー
梅の花 Bangkok umenohana トンロー
引き上げ湯葉 450バーツ
目の前で調理してくれるのがいいですなーハート

梅の花 Bangkok umenohana トンロー
特製梅の花盛り合わせ 1,500バーツ
どどどどどーん。
これまたかわいい入れ物〜宝石箱☆_l


ほしほしほし
梅の花膳 1,050バーツ
ほしほしほし

梅の花 Bangkok umenohana トンロー
嶺岡豆腐、ズワイガニの湯葉巻き、湯葉煮
豆腐・湯葉・豆腐・湯葉尽くしのお料理…だね
湯葉煮のゆずが良い感じ〜

梅の花 Bangkok umenohana トンロー
茶碗蒸し
茶わん蒸し大好き人間・サーヤにはもってこいのお料理
おいしくいただきましたー

梅の花 Bangkok umenohana トンロー
お造り
シソ(大葉)が本当良い仕事してます

梅の花 Bangkok umenohana トンロー
名物とうふシュウマイ
これ、かなりおいしいね。
かなり大きいけど、全部食べてしまいました


梅の花 Bangkok umenohana トンロー
蓮根饅頭
こんなものが世の中にあるのね…おいしかったー
サーヤ、蓮根大好き〜おほしさま

梅の花 Bangkok umenohana トンロー
ふく福豆富 麻婆あん、湯葉野菜あん
どの「あん」もいいけど、サーヤは豆富だけで食べるほうが好き〜
生姜とねぎでめっちゃおいしかったbaibai


写真
生麩田楽と湯葉揚げ
このころにはもうお腹いっぱいで手が付けられなくなってきてました…
が…生麩田楽はおいしかった記憶がありますおにぎり


梅の花 Bangkok umenohana トンロー
湯葉グラタン
本当にグラタンでした。
チーズたっぷり〜はーーと

※赤出汁 と ご飯の写真撮るの忘れました…

梅の花 Bangkok umenohana トンロー
デザート
この黒蜜と黄粉の組み合わせ、最強に大好き。
おいしかったー

梅の花 Bangkok umenohana トンロー
廊下
ここはバンコクかはてなって感じ

梅の花 Bangkok umenohana トンロー
VIPルーム
この部屋の細かいところ、全部が日本からの部材でした。
凄過ぎる

梅の花 Bangkok umenohana トンロー


帰るころにはお腹いっぱいで眠たくなってきてしまいました。
多分だけど、畳でお食事をすると眠気って増す気がします笑い
ま、これはあくまでもサーヤだけだろうえけどさ…ぐぅぐぅ


今日のレストラン:梅の花 UMENOHANA
場所:BTSトンロー駅から徒歩15分前後 ちずはこちら
  Nihonmura Mall, 3rd floor, Thonglor soi 13 Wattana Bangkok 10110
電話: 084 438 3892 日本語は 082-993-1193
営業時間:ランチ :11.00 ~ 15.00 ディナー:18.00 ~ 23.00
URL:http://amphawaguide.com/
FBファンページ:https://www.facebook.com/UmenohanaTH
個室:あり 最大24名
駐車場:あり




いや、こんな本格的、日本からやってきた日本料理レストランはまず初めてだろうね。
バンコク、ますますレストラン業界熱くなりますなー
サーヤも楽しみ〜ハート_l