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タイ・バンコク旅行 に参加中!
Chef Man バンコク 文苑 飲茶


日本からやってきたYつんに日本のDVDをもらってヒッキーモードなサーヤです。コンバンミ。
マジ歌、第一回から全部DVDをもらったわー超面白い。
いやー当分家で過ごすわwww
しかし、こんな番組が見れる日本は本当に楽しいなぁぁーおんぷ

って、今日は、サーヤが4か月待って行くことが出来た飲茶ランチ

もぐもぐ Chef Man もぐもぐ


(เชฟแมน 文苑)を紹介しまーーーーーーーーーーっしゅmusic
あのね、12月に電話して、土日の飲茶は4月じゃないと予約受け入れ出来ないといわれ、4月に予約をしたサーヤ。つまり3か月丸々待ったんだよーーーー
どんだけなのっびっくりはてなって思ったけど、本当にそれくらい予約が取れない飲茶レストラン。
場所は、BTSスラサック駅から直結している「イースティン グランド ホテル サトーンEastin Grand Hotel Sathorn」の3階。(BTSからはそのまま行けます)

サーヤは4人で予約したんだけど、ほかのテーブルは殆ど家族連れで10人くらいいたわね。(全てタイ人。)
行ったときに予約してないタイ人カップルが受付で門前払いされてた…かわいそうに…
ま、実際は当日、行列して待てば入ることはできるけど、、、、15組とか待ってたわ。
予約席の人たちが帰ってから入れるみたいなので…結構待たされてたっぽいな・・・ga---------nn

食べ放題というわけではないので、自分が食べたいメニューを紙に書いて店員さんに渡すだけ。

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
この紙に記載します


飲茶以外はアラカルトメニューで注文できますキラキラ

あ、そうそう、ちなみに、2日前に予約の確認の電話が来て「北京ダックは食べますか?」と聞かれて、これは注文せねばと思って予約をしたんだけどー4人にはちょっと多い量でした…。

飲茶はね1品、大体100バーツ〜です。

って・・・・このお店の何が人気かと言えば…「エッグカスタードまん(ซาลาเปาไส้ไหลเลย)」みたいなのがタイ人の間で大人気で、これを食べないとだめなのよーーーーーー
ってことでいっぱい食してきました。

あ、あとね一言追加するなれば、飲茶が全部1皿3つ入りなので、行くときは3人か6人が一番良いと思います。


Chef Man バンコク 文苑 飲茶
Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ซาลาเปาไส้ไหล エッグカスタードマン 120バーツ
これはねー絶対に食べるべし
甘いものが苦手な私も、お代わりしたくなるくらい美味しかったーハート_l

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ハッカオ 海老シュウマイ แมนยอนฮะเก๋า 130バーツ
やっぱり飲茶と言えばこれだよねぇぇー
エビちゃんぷりぷりーーー☆ STAR

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ฮะเก๋า หอยเชลล์ ホタテのハッカオ 115バーツ
ホタテーーーーー

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ฮะเก๋าหูฉลาม ふかひれのハッカオ 115バーツ
ふかひれ入りーーー贅沢ねーー

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
春巻き SPRING ROLL 85バーツ
カリッカリー

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ฝันโก๋แต่จิ้ว 95バーツ

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ซาลาเปาหมูแดง サラパオムーデーン 110バーツ
肉まん最高ーーー

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ขนมจีบไข่กุ้ง カノムジーンカイクン エビの卵入りのシュウマイ 130バーツ
じゅーしー

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
กุ้งทอดก๋วยเตี๋ยวหลอด 160バーツ
麺を揚げたやつと海老を巻いた斬新な飲茶だった
食感すごく新鮮。是非食べてもらいたいわまりお

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
小籠包 180バーツ
超熱くてやけどしました…


Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ขนมผักกาด 大根餅 90バーツ
無難な大根餅
飲茶に来るとついつい食べちゃうねーハート

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ขนมผักกาดซอสXO カノムパッカカートソースXO 140バーツ 
XOソースの大根餅ー
美味しかったわー

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
เกี้ยวซอสเสฉวน ラー油入ワンタン 150バーツ
ピリ辛ー

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ขาไก่นึ่งซอสเต้าซี่ 90バーツ
鳥の足ですよ
間違って注文しちゃったー
結構味付け濃かったかなどくろ

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง クイッティアオロークン 160バーツ
クイッティアオローはサーヤ結構好きです

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง クイッティアオロームーデーン 140バーツ
ムーデーン(赤い豚肉)入りのクイッティアオ
ちょっと海老のやつよりは濃い味付けね


Chef Man バンコク 文苑 飲茶
Chef Man バンコク 文苑 飲茶
Chef Man バンコク 文苑 飲茶
Chef Man バンコク 文苑 飲茶
北京ダック 1,600バーツ
アラカルトメニューに1日前に頼めって書いてあったわ
マー普通のよくある北京ダックだけど、唯一違ったのは…巻く具に「マンゴー」があったことかな・・・
皮がもちもちで美味しかったわん☆☆

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
北京ダックの余ったお肉はチャーハンにしましたー
出来上がったころにはお腹いっぱいでたいして食べられなかったです…うえーん

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
オリジナルグッズもありますー

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
デザート
マンゴープリン美味しそうだったー

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
しいたけ?


Chef Man バンコク 文苑 飲茶
店内
11時30分過ぎはガラガラでしたが30分後には満席

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
帰るときにいた待ってる人たち
すんごい人の数・・・
これ13時過ぎですよ…

Chef Man バンコク 文苑 飲茶
ホテルの入り口


って・・・こんだけモリモリに食べてから気づいたのが…周りのタイ人がみんな食べているお料理があったの…
紙のメニューにも、アラカルトメニューにもない…「ซาลาเปาหิมะ サラパオヒマ」っていうのを食べ忘れたのーーーー
なんと頼んだ時には売り切れ・・・悔しいーーーーーーーー。゜(´Д`)゜。

今日のレストラン:Chef Man 文苑 เชฟแมน
場所:BTSスラサックから直結 イースティン グランド ホテル サトーン3階
    33/1 South Sathorn Road, Yannawa, Sathorn, Bangkok 10120 Thailand
電話番号:+662-2123789 / +662-2123741
営業時間:ランチ 11時30分〜14時30分、 ディナー18時〜22時
URL:http://www.eastingrandsathorn.com/dining-en.html
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今度予約したらいつ行けるんだろうか…本当に大人気って感じ。
そして、今度行くときは3人か、6人で行くっあげがげ 学びました。
そして、また行きたいですっしんぞう

あぁー美味しかったあぁーハートハート