今回、このサヤ散歩のガイドをしてくださった、Mさんのお気に入りのお店とのこと。
ここは、毎週日曜日にしか出ない屋台なんですって。きゃーサーヤ偶然に購入で来て感動です。

このお店で売っているのは、

ข้าวเกรียบปากหม้อ　カオクリアップ　パークモー

ข้าว　　（カーオ）　　＝　 お米
เกรียบ　（クリヤップ）　　＝　煎餅　
ปาก　　（パーク）　　=　口
หม้อ　　（モー）　=　鍋、ポット

英語にすると「Steamed Rice Dumplings」だそうです。

サーヤ的説明でいうとー
米の粉と、片栗粉を溶いて混ぜて、鍋の口に布を張って中でお湯を沸かし、その布の上に米の粉の生地を薄く伸ばして皮を作ってその皮に具を入れる料理というかお菓子？
ベトナム料理のバンクォンにそっくり。

中身は、豚のひき肉にピーナッツを混ぜた甘いもの。味噌っぽい味がするんだよねぇー。
日本人には食べやすいと思う。

し・か・も、こちらの店はですな、出来立てのものを「味見していいよー」って食べさせてくれるのーーー。なんかほっこりするよねー。

ちなみにお値段は10個で40バーツだったかな・・・（自分で買ってないからわからないwww）
そんなに高いものじゃないし、ヌックおばちゃんすぐサービスしてたよwww



なんで日曜日だけなんだろう・・・もったいないなー
普段から人気でるのにーーwww

今日のサヤ散歩：ヌックおばさんのカオクリアップパークモー
場所：クルンタイ銀行Fueang Nakhon通り支店前
　　　70 Fueang Nakhon Rd, Khwaeng Wang Burapha Phirom, Khet Phra Nakhon, Bangkok 10200
営業時間：8時~15時(売切れ次第終了)
現金のみ




たまには路上タイ菓子を買うのも良いなっとお勉強できた一日でした。
まだまだサーヤ、勉強不足ねーっていうか、食わず嫌いは良くないですな。
今度は何に挑戦しようかな！？