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カノムパンムーヨー バインミー タイ プラトゥナム (3)

タイって4月6日が祝日だから、6日からソンクランにかけて休んで、旅に出る人が多いということを最近知ったサーヤです。コンバンミ。
いいなぁぁぁぁぁ・・・・遠い目。サーヤもどっか長期旅行したーい。
希望は、ウズベキスタン、トルコあたり。あと、アゼルバイジャンとか…誰か計画立てて。

ってことで、今日は、先日、プラトゥナム市場へ行ったときに偶然見つけた屋台!

カノムパンムーヨー


(ขนมปังหมูยอ)を紹介しちゃいます。

ウドンタニーが発祥らしいけども、元々は要は「バインミー」そう、ベトナムのサンドイッチです。
だから「カノムパンユアン」でも良いくらいだな。

中身は、名前通り、ムーヨー入り。ムーヨーหมูยอはバナナの葉っぱで包んで蒸して作るベトナム風の蒸しソーセージです。
あと、パクチー、チリソース等を入れて終わり。とってもシンプルだけど、これが美味しいのよね。
そして、ここのお店の何が一番良いかと言うと、パンがサクサクで意外と美味しい。
バンコクで食べた中では1位2位を争うくらいです。あなどれません!ここの屋台っ。

そして気になるお値段は、なんとー 1個 50バーツ

やすーーーーーーーーーーーーーーい。本当、財布にやさしい!


カノムパンムーヨー バインミー タイ プラトゥナム (1)
パン
店員さんに聞いたら、このパンが売切れたら一日の営業が終了するって言ってたけど…
何時に終わるのか・・・www

カノムパンムーヨー バインミー タイ プラトゥナム (2)
焼きます
作りやすくするために焼きます。(ほんの少し)

カノムパンムーヨー バインミー タイ プラトゥナム (4)
カノムパンムーヨー バインミー タイ プラトゥナム (5)
作っているところ
パクチー、ムーヨー、チリソース、野菜とシンプルなサンドイッチ
ちゃんと焼くところもいい感じです

お持ち帰り専用なので紙に包んで、ビニール袋で渡してくれました。
今時50バーツ(約170円)・・・・ありがたいねー。屋台飯万歳なのであります!

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今日の屋台料理:ขนมปังหมูยอ カノムパンムーヨー
場所:プラトゥナーム市場内
   
電話:
営業時間:朝4時~ (パンがなくなるまで)



※あくまでここらへんって感じです
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カノムパンムーヨー屋さん、もっとできないかなー。毎日、お昼ご飯、カノムパンムーヨーで良い位なんだけど…。ベトナムサンドイッチの屋台、もっと増えますよーにー