サーヤのバンコクだらだら日記

タイ・バンコク在住15年の現地採用・サーヤのブログ 最新のおすすめバンコク情報をお届けします!

タグ:イサーン料理

朝始業30分前に出社を目指すサーヤです。コンバンミ。 始業前に電話をしてくる日本の方、時差があるから、まー理解できない訳ではないが…超緊急ならまだしも「バンコク洪水大丈夫?」と…。あのーーーーーーーーー日曜日の時点で既に正常化してましたけど…(-_-;) ネット状 ... 続きを読む
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タイ土産 ソムタム フリーズドライ

朝始業30分前に出社を目指すサーヤです。コンバンミ。
始業前に電話をしてくる日本の方、時差があるから、まー理解できない訳ではないが…超緊急ならまだしも「バンコク洪水大丈夫?」と…。あのーーーーーーーーー日曜日の時点で既に正常化してましたけど…(-_-;)
ネット状況見てください!!!!ま、ネットの見方を知らない人という事を信じます。というか、始業後に電話してきてくださいっ!!!!

ってことで、ジャイイェンイェンになったサーヤが、今日紹介するのは最近お勧めのタイ土産!

フリーズドライ・ソムタム



(ส้มตำอบกรอบ)でございまするー

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ラチャダーで2億円強奪って事件にビビるサーヤです。税関通して持ってきたお金って・・・・すごすぎる。どうやったらそんな金額運べるのか気になるサーヤです。コンバンミ。 うーむ。凄いですね。 って…。あのーそのー実は先週日本に一瞬行ってましてー なので今日から数 ... 続きを読む
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タイ料理、シンガポール料理など東南アジア料理 パート3 に参加中!
ソムタムダー タイ料理 代々木 ミシュラン (7)

ラチャダーで2億円強奪って事件にビビるサーヤです。税関通して持ってきたお金って・・・・すごすぎる。どうやったらそんな金額運べるのか気になるサーヤです。コンバンミ。
うーむ。凄いですね。

って…。あのーそのー実は先週日本に一瞬行ってましてー
なので今日から数日、東京ネタになります。ごめんなさーい。もはや忘備録日記的な…。

今日紹介するのは、バンコクから東京に上陸したタイ料理レストラン

ソムタムダー東京


(Somtum Der TOKYO)でございまするー


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タイには現在77県あるんだけど、サーヤは何県行ったことがあるんだろうか…っとふと思うサーヤです。コンバンミ。 14年もいれば全部って思うが、南部の方とか全部行けてないしなー。誰かタイの行った県を塗りつぶせるアプリ作ってくれないかなぁぁぁ。日本と、世界バージョ ... 続きを読む
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タイ・イサーン(東北地方) に参加中!
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タイには現在77県あるんだけど、サーヤは何県行ったことがあるんだろうか…っとふと思うサーヤです。コンバンミ。
14年もいれば全部って思うが、南部の方とか全部行けてないしなー。誰かタイの行った県を塗りつぶせるアプリ作ってくれないかなぁぁぁ。日本と、世界バージョンはインストールしてるので、タイ版を希望しますっ!

ってことで、今日紹介するのは、今回利用したホテルのお嬢ちゃんお勧めのレストラン

ร้านมุมอร่อย เมืองเลย


(ラーンムンアロイムアンルーイ)でございますぅぅー

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昨晩恐ろしく寝たサーヤです。コンバンミ。 21時に寝て・・・朝6時半までぐっすり。いやー師走だねー(もはや関係ない) たまにはぐっすり寝るのも必要だね。と実感。 久々に5時台に起きなかったわ。(通常、日の出前起床なの) さて、今日紹介するのはバンコクの原宿・サイアム ... 続きを読む
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ソムタム ヌア サイアム バンコク 1


昨晩恐ろしく寝たサーヤです。コンバンミ。
21時に寝て・・・朝6時半までぐっすり。いやー師走だねー(もはや関係ない)
たまにはぐっすり寝るのも必要だね。と実感。
久々に5時台に起きなかったわ。(通常、日の出前起床なの泣く)

さて、今日紹介するのはバンコクの原宿・サイアムスクエアにある有名東北料理レストラン

Starソムタム ヌアStar


(Som Tam Nua ส้มตำนัว)を紹介しますーo0020002010453050641


タイ人の若者でサイアムスクエアと言えばこのお店に連れて行ってくれる確率ほぼ8割くらいかな!?
超有名なソムタム屋さんなんですよ。

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先日10年ぶり位に会った方に「太った」と言われ凹むサーヤです。コンバンミ ってことで新陳代謝を上げたいんですがどうやったら新陳代謝ってあがるのかしら? やっぱり運動ですかねぇぇぇぇぇぇぇ サウナかなぁぁぁ あ、新しくできた銭湯行ってみたいな さて、今日紹介 ... 続きを読む
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20120830 zaab 1


先日10年ぶり位に会った方に「太った」と言われ凹むサーヤです。コンバンミなきなき
ってことで新陳代謝を上げたいんですがどうやったら新陳代謝ってあがるのかしら?
やっぱり運動ですかねぇぇぇぇぇぇぇ
サウナかなぁぁぁ
あ、新しくできた銭湯行ってみたいなおんせん




さて、今日紹介するのはトンローSoi10アリーナ10内にあるタイ・イサーン(東北)レストラン


ほしほしZaab Eliほしほし


(セープ・イリー)さんでございまするレオレオ
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先日、豚カツが食べたくてわざわざタニヤの味里まで行ってきました。 いやー美味しいねーいつ食べても。 でもやっぱり胃の弱いサーヤ、フィレにしました。ロースを食べれる元気がありません。 さて、今日はトンローに新しく出来た、「ソムタム屋さんです」 So MO Nua ... 続きを読む
20081030 so mo nua 1

先日、豚カツが食べたくてわざわざタニヤの味里まで行ってきました。
いやー美味しいねーいつ食べても。
でもやっぱり胃の弱いサーヤ、フィレにしました。ロースを食べれる元気がありません。


さて、今日はトンローに新しく出来た、「ソムタム屋さんです」


So MO Nua



さんでございます。
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今更ながらに「華麗なる一族」を見始めているサーヤです。コンバンミ。 実は、ずーーっと前に本は読んでいたものの、こうやってドラマ化されると…自分の想像とは微妙には違うものの、昭和40年代前半の神戸をあんなにちゃんと復元しているのが凄いわ。 今のコンピュータ ... 続きを読む
20080317 fun talop 1

今更ながらに「華麗なる一族」を見始めているサーヤです。コンバンミ。
実は、ずーーっと前に本は読んでいたものの、こうやってドラマ化されると…自分の想像とは微妙には違うものの、昭和40年代前半の神戸をあんなにちゃんと復元しているのが凄いわ。
今のコンピューター技術に感動だす(。・ω・)ノ゙
鈴木京香の悪女っぷりに萌え〜でございます(笑)

さーて、

今日は、久々か?チャトチャック ウィークエンド マーケット情報です。

チャトチャックでもかんーなり有名なイサーン料理レストラン

Raan Funtalop


(日本語訳:ほこりだらけ)さんですー

超ありえないこの名前。だけど、このお店、チャトチャック市場ではタイ人で知らない人はいない(言い過ぎか?)ってくらい有名。
昔タイ人の友達と行ったときも大絶賛していたのを覚えております。

お店は本当、いつ行っても満席。狭い席を取り合う感じです。
事前にメニュー表にほしい物をチェックしておけば、座ったらすぐにお料理が出てくると言う素早さです。

これまたお料理は…コーセープ!サーヤはかんなりスキっすね。この味。
もち米(カオニアオ)が進む進む。


20080317 fun talop 2
手羽先揚げ 1個15バーツ
ปีกไก่ทอด

油が古い感じがするのは難点だけど…
まーカラッと揚がっているのが救いか?

20080317 fun talop 3
ソムタムタイ 35バーツ
ส้มตำไทย

ふぉー美味しい!

20080317 fun talop 4
ナムトックムー 55バーツ
น้ำตกหมู


20080317 fun talop 5
トムセープシークローングオーン 55バーツ
ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน

お肉が柔らかい!あばら骨の肉?

20080317 fun talop 6
メニュー
基本は紙で注文ですが…
メニューもあります


20080317 fun talop 7
店内
超〜〜〜コミコミ。
お昼時は…何組も外で待ってます


本当に美味しいの。多分日本からの人にはちょっと辛いかもしれないけど、是非挑戦してもらいたい!
お店が決して綺麗じゃないのは、文句言わないで食べてみてチョ


今日のお店:Raan Funtalop
場所:Sec. 26 Weekend Market, 地下鉄駅近く
大通り沿いに面してます


このお店何気に支店があるのね。ザモールバンカピ、バーンケー、ラーンガンビンタイにあるらしい
ザモールなら多分綺麗だとは思うけど、同じ味かは微妙〜〜〜〜



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のだめカンタービレのお正月バージョン(ヨーロッパ編)を一日で見終えたサーヤです。こんばんみ(*・ω・)ノ いやーオモロカッタあぁぁー。ウェンツ…かわいいねえぇぇー。本当、お笑いにしておくのはもったいない ・・・って彼一応WATの子だっけ?…本当おいしいキャラだわぁ ... 続きを読む
20080309 Krua Rommai 1

のだめカンタービレのお正月バージョン(ヨーロッパ編)を一日で見終えたサーヤです。こんばんみ(*・ω・)ノ
いやーオモロカッタあぁぁー。ウェンツ…かわいいねえぇぇー。本当、お笑いにしておくのはもったいない
・・・って彼一応WATの子だっけ?…本当おいしいキャラだわぁぁぁぁ。
いやー本当クラッシックコンサート行きたくなってきた。誰かお誘い願います(・∀・)つ

さて、今日紹介するのはスクムウィットソイ36にあるイサーン料理屋さん

Krua Rommai


さんでっし続きを読む
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タイのプミポン国王の姉のカラヤニ王女が2日午前3時、バンコクのシリラート病院でお亡くなりになられたそうです。 84歳だったそうです。 ご冥福をお祈り申し上げます。 と言う事でタイ国内は、政府から15日間の喪服着用と、100日間の大きなイベントごとを控えるようにとの通 ... 続きを読む
20080102 laab langsuan 1

タイのプミポン国王の姉のカラヤニ王女が2日午前3時、バンコクのシリラート病院でお亡くなりになられたそうです。
84歳だったそうです。
ご冥福をお祈り申し上げます。
と言う事でタイ国内は、政府から15日間の喪服着用と、100日間の大きなイベントごとを控えるようにとの通達がだされたようです。
明日はサーヤも黒い服を着用しようと思います。


さて、今日紹介するのは、ガイドブックにも良く紹介されている

ラープランスアン  LARB LANG SUAN


さんです。続きを読む
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皆さんタイ料理は何が好きですか?東北料理(イサーン)?北部(チェンマイ)?南部(ターイ)??特に無し? サーヤは、意外とイサーン料理が好きです。特にもち米(カオニアオ)が好き。 あのご飯ならタイ米のくせのある匂いも減るし、タイ米苦手な人も一気にOKになる気が ... 続きを読む
0924 SABAAI JAI KAIYAANG 1

皆さんタイ料理は何が好きですか?東北料理(イサーン)?北部(チェンマイ)?南部(ターイ)??特に無し?
サーヤは、意外とイサーン料理が好きです。特にもち米(カオニアオ)が好き。
あのご飯ならタイ米のくせのある匂いも減るし、タイ米苦手な人も一気にOKになる気がします。

イサーン料理…ってことで今日ご紹介するのはーサーヤがずーーーーっと気になっていたお店SABAAY CAY KAIYAANG(サバーイジャイガイヤーン(สบายใจไก่ย่าง)でございます。



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