サーヤのバンコクだらだら日記

タイ・バンコク在住17年目の現地採用・サーヤのブログ 最新のおすすめバンコク情報をお届けします! バンコクの美味しいレストラン、カフェ、とっておきの隠れ家、マッサージ・スパ、ネイル、タイ国内の旅行情報等々・・・いろいろ書いてます。

タグ:タイ料理

新年早々、成田の第3ターミナルを利用したんですが…本当に凄い人だわー。びっくり。侮っていたサーヤです。コンバンミ。 いやはや…さすがお正月だねー。人が移動しますなー。人生初、春秋航空を利用してお出かけです。 ってことで、今日紹介するのは、タイ人に大人気のロ ... 続きを読む
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新年早々、成田の第3ターミナルを利用したんですが…本当に凄い人だわー。びっくり。侮っていたサーヤです。コンバンミ。
いやはや…さすがお正月だねー。人が移動しますなー。人生初、春秋航空を利用してお出かけです。

ってことで、今日紹介するのは、タイ人に大人気のローカル・イサーン料理食堂

ばらJae Koyばら

(เจ๊ก้อย・ジェーゴーイ)でございまっす


BTSラチャテウィ駅から徒歩3,4分のところにあるイサーン料理のローカル食堂。
その昔は、歩道にテーブルを出す、屋台風のお店でしたが、今や、エアコン付きの食堂に大変身。
しかも、トイレもめっちゃ綺麗…。ローカルレストランとはもはや言えない綺麗な食堂です。

今回、年末にKさん、タノシンゴさんと行ってきたんですが、まー凄い、店内ほぼ満席。
有名なのは知っていたけど、こんなに混んでいるとは!!!ってくらい混んでました。
本当、音がこもるっていうのかなぁー会話が難しい位、ざわざわしている店内でした。
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タイの乾季の風物詩と言えば・・・・ご存知「ビアガーデン」 今年は、セントラルワールド前では開催が無いので、若者が多い「ラチャダー通り」にあるThe Streetへ行ってきました。 POTATOのライブも一緒に観てきたよーーー ... 続きを読む
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風邪をひいて、未だに声が出ないサーヤです。コンバンミ。
週末の日本一時帰国までにはなおしたいよーーーーって毎晩お酒を飲んでいるのがいけないんだなっと思っているものの、師走ですもの。難しいわーーー。

ってことで、今日紹介するのはタイの冬の風物詩でもあるビアガーデン!

Chang beer park


(チャンビアパーク)でございまっす!

今年はセントラルワールド前でのビアガーデンが中止になり、どことなく寂しい感じがしていたら・・・ラチャダーのThe Street前でビアガーデンをやっていると聞きつけ仕事後20時過ぎに行ってきましたー。

こちらのビアガーデンのシステムは、基本入場料1人500バーツ。4人席だと2000バーツ、6人席だと3,000バーツと言う風に事前にチケットを購入します。
そのお金で、ビールやら、フードやらをオーダーするシステム。

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Chilli Thai チリタイ は、バンコクサイアムパラゴンにある人気タイ料理レストラン。 タイ料理と言えど、「イサーン」料理に特化し、かつ、オリジナルにアレンジをして、オシャレなイサーン料理レストランとなっています。 インスタ映え間違いなしレストランです。 ... 続きを読む
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ジムトンプソンファームに行きたいサーヤです。コンバンミ。
なかなか行く機会に恵まれず数年経ちました…。来年こそは行きたいなっと思っております。
・・・遠いのが難点よねぇぇぇぇ。でも行ってみたい。

さって、今日紹介するのは、サイアムパラゴン初のイサーン料理店

Chilli Thai


一言で言えばゴージャスなイサーン料理レストラン。具材も色々こだわりのあるお料理ばかりでしたね。

こちらのレストランを始めたTuさんのオリジナルイサーン料理です。
イングランドで学んだ知識と、タイのオリジナルテイストをうまい具合に調和をしたイサーン料理。
一瞬、イサーン料理レストランかしら?と思っちゃうくらい。


でもね、やはりイサーン料理大好きな人が多いよね。タイの方たち。なので、店内は結構常に満席。21時過ぎても混んでました。
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BTSウタカート近くにできたタイ料理レストラン。 シーフードがとっても新鮮でおいしかったです。特に、蟹と牡蠣は最高ーーーーー。 メインはヤムなので、生もの以外もあるのでご安心を。 ... 続きを読む
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久々に、ビアガーデンに行き、酔っぱらったサーヤです。こんばんみ。
やっぱり乾季の風物詩を一度は体験しないとってことで言ってきたけど、やっぱりうるさいよね…。音楽とか。あの大音量文化はいつまでも続くのであろうか…耳がキンキンしちゃうよねえぇぇぇー
ま、それがタイのビアガーデン文化なんだけどさwww

さって、今日紹介するのは、トンブリー地区BTSウタカート駅近くにあるタイ料理レストラン

Yum Nuad Thaladplu


(ยำหนวด ตลาดพลู・ヤムヌアットタラートプルー)ですーーー。

ロゴを見てもらったらわかる通りヌアット=髭。そう、髭のあるシェフが作るヤムが食べられるお店なんですねー。
お料理研究熱心なJoeさんという方がシェフ。
お友達のお友達ということで今回は、オープン記念ということで行ってきました。

普段なかなか行かないウタカート駅で下車。徒歩5分くらいだったかな。大通り沿いにあるのですぐわかりました。



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プーケット国際空港の国内線ターミナルにあるフードコートです。 意外とリーズナブルだったのでプーケット料理を堪能してきました。 ... 続きを読む
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先日、タクシーに乗ったら、乗ってすぐガソリンスタンドに行かれたサーヤです。コンバンミ。
相変わらず、サービスの向上がないよねー。ぷんぷん。
だから皆、Grab使うんじゃないかっと言いたくなりますwww
ぷんぷん。久々にムカついたわー。遠回りするしさー。あームカついたーーー

ってことで、最後の最後に紹介するのはプーケット国際空港、国内線ターミナルで見つけたフードコート

CORAL FOOD HALL


でっす。

昨日紹介したホテルから、空港まではGrab Taxで740バーツ。女性の運転手さんでした。
ってなわけで、空港についてから小腹が空いたわってことで、お店を探したところ、見つけたのが、ここフードコートです。
国内線ターミナル2階にあります。(FBを見ると3rd Floor ってなっているけど、空港の公式ホームページ
では2階ってなってます。)
同じ階に航空会社のカウンターがあるのですぐわかると思います。


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タイのプーケット・パトンビーチにある人気ビストロ。 タイ料理、イタリアン、和食といろんなお料理を融合したお料理でした。 サービスも凄く良くてかなりおすすめのレストランですーー ... 続きを読む
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先日、友人と話していた時に、幻の「井村屋のアイス」の話になり、まったくついていけないサーヤです。コンバンミ。
難点として、「抹茶アイス」が好きではないので、全く興味がわかないのよねーーー。というか、アイスの時点で興味があまりない…。見つけたら、お友達のために購入をしたいと思いますwww

さってさて、今日もプーケットネタ。
今日紹介するのは、パトンビーチにあるおしゃれビストロ

Rustic Eatery and Bar



(ラスティックイートリーアンドバー)でっす。

サウスパトンビーチ地区にありまして、はっきり言ってここ周辺でこのお店だけ凄く混んでました。
なんでここにしたかと言えば、ホテルから近かったことと、Google MAPに良いコメントがたくさんあったからというのがポイント。

店名のRusticは「素朴な」って意味で、お料理がシンプルなのかなーなんて思ったけど、かなりの創作料理。
これはタイ料理なのか…と思ってしまうような感じでしたが、味は確かに美味しい。
お値段が若干高めだけども、行く価値ありです。続きを読む
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先日、その昔タイにいた友達から、サーヤが出産時にお見舞いに行った赤ちゃんが高校受験だよ…と言われ、吐きそうになったサーヤです。コンバンミ。 時が流れるのは早い…。受験生かぁぁぁ。しみじみ。 どんな高校に行くんだろうか…サーヤ婆さん気になって仕方ありませんww ... 続きを読む
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先日、その昔タイにいた友達から、サーヤが出産時にお見舞いに行った赤ちゃんが高校受験だよ…と言われ、吐きそうになったサーヤです。コンバンミ。
時が流れるのは早い…。受験生かぁぁぁ。しみじみ。
どんな高校に行くんだろうか…サーヤ婆さん気になって仕方ありませんwww

さてさて、今日も元気にプーケットネタ。
今日はプーケットタウンで見つけたローカルレストラン

ร้านโกสม พังงา


(KO SOM PHANGNGA RESTAURANT) でございまっす。

今回行きたかった、ミシュランに載ったお店、chaun chimがまさかのお休み…そして、気になっていた飲茶は閉店済み…という不運。
そして、ずーーーーっと歩き続け、やっとこ見つけたのがここでした。
友人のI子さんは限界が来ていたと思われます。

偶然入ったお店。店内にはお客さんが1名もいませんでしたが、お店に入ったら店員さんが優しく対応してくださいました。


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プーケットのおすすめレストラン。 世界でチャラワン、プッサバー、チャトリービールのドラフトビールが飲めるのはここだけ!本当、ビール好きの人はマストです。 ... 続きを読む
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Full Moon Brewworks  Microbrewery  プーケット (2)

腰が痛いよーーーー。やばいーーーこれはぎっくり腰なのであろうか…本当に痛くて困っているサーヤです。コンバンミ。
っていうか…どうやって治すの?腰痛って…。治し方を教えてください。


今日も元気にプーケットネタです。
今日紹介するのは世界でここだけでしか飲めないチャラワンビールのドラフトが飲める

Full Moon Brewworks - Microbrewery & Restaurant


(フルムーン・ブリューワークス)でございまっす。

Full Moon Brewworksと言えば、タイのクラフトビールの老舗ブランドというか、一番最初にできたビールなんじゃないかなっと思います。

現在取り扱っている銘柄は(瓶ビール)

☆ANDAMAN PHUKET DARK ALE (DARK ALE) アルコール度4.7%
☆BUSSABA EX-WEISSE (HEFE WEIZEN) アルコール度4.7%
☆CHALAWAN PALE ALE (AMERICAN PALE ALE) アルコール度4.7%
☆CHATRI IPA (SESSION IPA) アルコール度5.2%

とどれも聞いたことがあるし、最近はバンコクのスーパーでも購入できる一品ばかり。
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タイ・プーケットで一番の繁華街、パトンビーチにある創業・1979年の老舗シーフードレストラン、パトンシーフード PATONG SEAFOOD。パトンビーチにしてはリーズナブルなお値段設定なところが人気の秘訣! パトンビーチとともにシーフードをー ... 続きを読む
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プーケット patong seafood (2)

久々にエアアジアを利用して国内旅行をしたサーヤです。コンバンミ。
ビックリな事にオンタイムで出発。15時20分だったかな・・。いやはや、ディレイのイメージが勝手にあったけど、今はLCCでもそんなことないんだね。素晴らしいぜ、LCC。

さってさて、今日からちょっとだけ、プーケットネタになります。
第一発目の今日は、パトンビーチの老舗シーフードレストラン

Patong Seafood


(パトン・シーフード)でございまっす。

パトンビーチで一番古いシーフードレストランとして有名なパトンシーフード。
創業はなんとー1979年。ちょうど40年も前なんですなー。
なので?という言い方も失礼ですが、凄くベテラン感のある店員さんがたくさんいましたwww
サーヤ達のテーブルの周りに一体何人のスタッフが・・・ってくらい沢山いらっしゃいました。
本当にサービスはすこぶる良い。だからなのか…レシートを見たら「サービスチャージ無し」ってなっていたので、最後にちゃんとチップを払えってことなんだろうなーと思いました。

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そういえば、先日バンコクで地震があったことを、かなり後で知ったサーヤです。コンバンミ。 いつ揺れたんだろう…全然記憶にありません。寝てたのかなぁぁぁー? 下層階に住んでいるからそんなに影響がないのかも…と勝手に思っているけどー、久々の地震だよねー。現地の被 ... 続きを読む
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そういえば、先日バンコクで地震があったことを、かなり後で知ったサーヤです。コンバンミ。
いつ揺れたんだろう…全然記憶にありません。寝てたのかなぁぁぁー?
下層階に住んでいるからそんなに影響がないのかも…と勝手に思っているけどー、久々の地震だよねー。現地の被害が最小限でありますように…。

さって、今日紹介するのは、最近Sukhumvit Soi39にできたカフェ

Tea Factory and More


(ティーファクトリーアンドモア)でございます。

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パタヤの国際花火大会が気になるサーヤです。コンバンミ。 行きたいけどー行けるかなぁぁぁー。なかなか迫力のあるイベントなんだよねー。 パタヤにゆっくり1泊2日行きたいなー。最近全然行ってないやーパタヤ。 オススメのレストランとかあったら是非教えてほしいです。 ... 続きを読む
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パタヤの国際花火大会が気になるサーヤです。コンバンミ。
行きたいけどー行けるかなぁぁぁー。なかなか迫力のあるイベントなんだよねー。
パタヤにゆっくり1泊2日行きたいなー。最近全然行ってないやーパタヤ。
オススメのレストランとかあったら是非教えてほしいです。

さって、今日紹介するのは現在マックで販売されている期間限定


シャカシャカポテト ラープ味


(McSHAKER FRIES)でございまっす。
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先日とあるイベントに参加したら‥‥名前入りのバスローブをもらったサーヤです。コンバンミ。 ・・・バスローブ普段使わないんだけど…高級だしうれしいなぁぁぁーと思いつつ、どうしたものかと悩んでおります。 なかなか着るタイミングがない気がしてならない…困ったもん ... 続きを読む
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先日とあるイベントに参加したら‥‥名前入りのバスローブをもらったサーヤです。コンバンミ。
・・・バスローブ普段使わないんだけど…高級だしうれしいなぁぁぁーと思いつつ、どうしたものかと悩んでおります。
なかなか着るタイミングがない気がしてならない…困ったもんです。けど、うれしいので大切に使うはず!

さてさて、今日からバンコクネタに戻ります。今日、紹介するのはずっと行きたかった、お店

Moohun Song Phi Nong


(ร้านหมูหันสองพี่น้อง・ラーンムーハンソンピーノーン)でございまっす!!!続きを読む
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この間タイのテレビ観ていたら、サッカーの監督、西野監督がどどどーーーんと出ていて、びっくりしているサーヤです。コンバンミ。 選手より目立っている気がしなくもない…(-_-;) でも、日本人が監督ってうれしいよねぇぇぇー。頑張れータイ! さって、今日もまだまだチ ... 続きを読む
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この間タイのテレビ観ていたら、サッカーの監督、西野監督がどどどーーーんと出ていて、びっくりしているサーヤです。コンバンミ。
選手より目立っている気がしなくもない…(-_-;)
でも、日本人が監督ってうれしいよねぇぇぇー。頑張れータイ!


さって、今日もまだまだチェンマイネタです。
今日はサーヤが今回お土産を購入したサイウアの名店

Damrong


(ดำรงค์ หมูทอด-ไส้อั่ว-แคบหมู)でっす
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1人で色々と考えるのも良いですが、やはり相談をするって大事だなって思ったサーヤです。コンバンミ。 悶々と考えてしまうのも良くないわな。反省です。 今後も、悩み相談をしようと思った次第。あぁーすっきりした。 ってことで、今日も元気にチェンマイネタです。 今日は ... 続きを読む
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チェンマイ旅行 に参加中!
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1人で色々と考えるのも良いですが、やはり相談をするって大事だなって思ったサーヤです。コンバンミ。
悶々と考えてしまうのも良くないわな。反省です。
今後も、悩み相談をしようと思った次第。あぁーすっきりした。

ってことで、今日も元気にチェンマイネタです。
今日はナイトマーケット近くで偶然入ったタイ料理レストラン

Chonticha Cafe by Akrachai


でございまっす。
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Michelin2020のタイ版を見ると…お金の香りがプンプンするように見えて仕方ないサーヤです。コンバンミ。 まー納得だけど…なんだかなーって感じです。でも行ってみたいお店が色々あるので、来年中に行けるように頑張りたいと思います。 さって、今日もチェンマイ旅行ネタ ... 続きを読む
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Michelin2020のタイ版を見ると…お金の香りがプンプンするように見えて仕方ないサーヤです。コンバンミ。
まー納得だけど…なんだかなーって感じです。でも行ってみたいお店が色々あるので、来年中に行けるように頑張りたいと思います。

さって、今日もチェンマイ旅行ネタ。
今日紹介するのは、ランパーン県で偶然入ったヌードルショップ

クイッティアオルア屋


(ก๋วยเตี๋ยวเรือ)です。続きを読む
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