Aston: Dining Room & Bar バンコク


久々に土曜日出勤のサーヤです。コンバンミ。
師走ですねー。年末ですねー☆ STAR
昨日のごわごわ会は…集まり悪かったなぁー待ち合わせの時間から30分以上一人ぽっちんでしたがーん

さて、今日紹介するのはー、サーヤがかなり気になっていたレストラン…Sukhumvit Soi31にある


はーと Aston : Dining Room & Bar はーと


(アストンダイニング)さんでーーーーーっすo0020002010453050641
Sukhumvit Soi31のちょっと奥にあるんだけど、外観もおしゃれなレストランきらきら
1階がバーで、2階がレストランになってます♪

もともとCDCにあったみたいだけど、Sukhumvit Soi31へ5か月前にお引越ししてきたみたいーうほお

レストランはなんとーびっくりなことにーコースのみ。 一人 2,800バーツとなっております。
Aston: Dining Room & Bar バンコク


今日の料理はどんなものかをきちーんと説明してくれたのが(英語で)オーナーシェフのZra Jiraratanaさん
よくしゃべるしゃべる。
しかもこの彼が…尋常じゃないくらい食通なわけよ。日本の魚のこと、きっとサーヤより詳しいわ。
※余談ですが、あ、日本の水産会社の方、是非彼への営業をお願いします。
仕入れ先をさがしてましたので!!!!

彼曰く、世界中至ると事を食べ歩きをしていて、本当においしいものをいろんな人に提供をしたいというのが彼のコンセプトらしい。
確かに恐ろしくこだわったキッチンを見ただけで、食に対するこだわりを感じたわハートハート

そそそ、今回は六名で行きましたが、なんと、カウンターで横座り。びっくりです。
Aston: Dining Room & Bar バンコク

でも、料理人の方たちと対面式なので、なんか、料理の鉄人の審査員になった気分www

出てきたお料理はぜーーーーーーーーーーーーーーーーーんぶ美味しかったし
見た目もきれいで、サーヤ感動しちゃったーーー
益々、バンコクの食レベルが上がったことをひしひしと感じましたびっくり

ちなみに、さすが強気なお店なだけありまして、ローカルビールの取扱いはありませんっミッキー

Aston: Dining Room & Bar バンコク
Aston: Dining Room & Bar バンコク
1品目 コロッケwithマスタード
入れ物が面白い…

Aston: Dining Room & Bar バンコク
2品目 Pasta with サクラエビ
しっかりとした味付けされたサクラエビのパスタ
初めて食べたわーこのタイプのパスタ。
サーヤ好きかもー

Aston: Dining Room & Bar バンコク
自家製のパン
パンも美味しいけど、バターも美味しい。
ちゃんとバターも自分たちで味付け変えてるんだってさ。
すごーいあげあげ

Aston: Dining Room & Bar バンコク
3品目 サーモンとライス
いくらが美味しい〜

Aston: Dining Room & Bar バンコク
4品目 車海老とローストトマト
海老・・・・好きじゃないから、半分以上あげちゃった。
トマトは美味しかったよ

Aston: Dining Room & Bar バンコク
Aston: Dining Room & Bar バンコク
5品目 フォアグラと鳩肉
このころにはすでにお腹いっぱいになりつつあったサーヤ。
鳩肉には結構骨があるということを知りました
あ、もちのろん、フォアグラは美味しゅうございましたバイバイ
一緒についてきたコンソメスープには感動はなかったな

Aston: Dining Room & Bar バンコク
6品目 ラム肉
うっふぉーーーふぉーふぉーーーー
マジ美味しかったんだけど、一口でギブアップ
お腹いっぱいだよぉー

バンコク ASTON ビストロ
特別メニュー食いしん坊Yさん用 ポルチーニ茸のパスタ
超濃厚そうだわ…

Aston: Dining Room & Bar バンコク
Aston: Dining Room & Bar バンコク
デザート
甘い・・・のは覚えておりますが
お腹いっぱいでほとんど食べられませんでした
が、食の巨匠T木さんは美味しいって言ってましたなるほどはーと

Aston: Dining Room & Bar
オープンキッチン
うーーーん、みんなてきぱきとお仕事されてましたよ
ほとんどが男性だったー

Aston: Dining Room & Bar バンコク
1階のバー
薄暗ーい感じで良い雰囲気ですよ
デートにもってこい

Aston: Dining Room & Bar バンコク
店頭
一軒家をすんごくおしゃれに改築されてました



あのね、こんなお店でお食事できるタイ人は全員ハイソーであること100%間違いない。
来ている客層の雰囲気もお洋服の良さも、品の良さも全然次元が違いました
場違いなところにいた一般庶民サーヤって感じね泣く



今日のレストラン:Aston : Dining Room & Bar (アストン ダイニング ルーム アンド バー)
場所:BTSプロンポン駅からタクシーで5〜10分くらいかな
    Sukhumvit Soi 31 Yek 4の角にあります
  68 Sukhumvit Soi 31 Bangkok, Thailand
電話:02-102-2323, 084-551-5559
営業時間:18時30分~深夜1時
定休日:月曜
URL:http://www.astonbkk.com/
FBファンページ:https://www.facebook.com/AstonDiningRoom

でも、こんなところでデートしたら、女の子は喜んじゃうんだろうなー
ってことで、世の男性のみなさん、デートにお勧めですよ。二次会は下のバーでまったりと的な。
きゃーーーーーーーーーーーーーーーーーー素敵ぃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーハーーート


言っているだけでむなしいわ…わーん