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Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (1)

ドンファンネタが気になって仕方がないサーヤです。コンバンミ。
日本全国、今、この話題でいっぱいだけど…どうなるんだろうー。気になるー。
家政婦!?若い奥さん!?ワイドショーが好きそうなネタ過ぎて、話が止まりません。
結末は迎えるのであろうか!?日本の警察頑張ってください!

ってことで、今日紹介するのは、ずっと行ってみたかった隠れ家的レストラン

Jok Kitchen


(จก โต๊ะเดียว)でございます!

ここは、中華街近くにある隠れ家的レストラン。1か月くらい前から予約して行ってきたのーーー!
行ってわかったんだけど、お店の名前は1テーブルしかないってなっているけど、実際は4テーブルありました!(オープン当初は1テーブルだったはず)、オープンしたのは

そして、ここの特徴は「メニューがない」ところ。

JOKさん(オーナー)は、もともと海産関係のお仕事をされていることもあり、料理好き。
なので、自分が気にった具材のものを提供するのがここのレストラン。
いまや、口コミで有名になり、予約がなかなか取れないお店となっております。
ちなみに・・・・店内にシリントーン王女の写真があったので、本当に来たのか?って聞いたら本当にいらっしゃったそうです。ごいすーーーーーーーーーーーーーーーーー!

お値段は平均一人1500バーツをベースにお料理を作ってくれます。
なので、人数によってお料理の種類が変わります。
大人数であればあるほど、種類が多くなるので、サーヤ達のお隣のテーブルはサーヤ達が食べてないお料理が数品出てました。(※お隣は10人だった。しかもシンガポール人。)

※今回のお料理は5人分のお料理です!

Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (4)
Sauteed sweet ginko nuts 銀杏 100バーツ
タイ風の銀杏なので、甘かったーー。
これだけ残念感がいなめない。

Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (5)
Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (6)
2品目 Prawn dumplings 海老ワンタン 150バーツ
絶妙な味付けでおいしいのよ。これ。
海老がぷりぷりです。

Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (7)
3品目 Deep fried cod with sweet soy sauce 鱈 プラーヒマ 2,000バーツ
さっくさくに揚った鱈。
このままで食べましたー。
味付けが凄くいいのー

Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (8)
Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (10)
4品目 蒸した蟹! fresh crab ヌンプー 4,500バーツ
蟹3匹分の蟹肉!!
爪がやばーーーーーーーーーーーーい。茹でただけだけど十分塩っ気があって美味しかったー
しかし高ーい!ビビった

Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (9)
5品目 Smoked duck and pork 燻製豚肉+ダック 300バーツ
これ、今回一番びっくりしたお料理+美味しかったお料理。
すんごいスモーキー!
燻製好きな人には、絶対食べてもらいたい!

Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (11)
Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (13)
6品目 Fried rice with smoked meat & custard peach bun カオパットプー 蟹炒飯 300バーツ
蟹炒飯は蟹炒飯でおいしかったんだけど
サーヤ達の話題は、「桃饅」で・・・この見た目が笑えるー!!!ってずっと笑ってましたww
甘さ控え目のクリームマンでした

Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (12)
7品目 Fish is Teochew sour soup 梅干し入り魚スープ 800バーツ
ヌンブアイの汁を、そのままスープにした感じ。
すごーく濃いwww
お魚は美味しかったよー

Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (14)
8品目 プアックヒマ ゴマ付タロイモ揚げ 150バーツ
素揚げな感じで、油っこくなかったです。
タロイモ久々に食べたー

Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (2)
店内
お隣の10人席。
とってもぎゅうぎゅうそうでしたwww

Jok Kitchen 要予約 隠れ家 バンコク オススメ 2018 (3)

ほぼ手酌でビールを飲んでましたwww
が、他のテーブルは殆どの人が水でした


ハイネケンビールとシンハービールがあります。
それ以外のお酒を飲みたい人は、持ち込みましょう!!!

今日の中華レストラン:Jok Kitchen จก โต๊ะเดียว ジョクトッディアオ
場所:MRTフアランポーン駅から徒歩15分
   23 Soi Isara Nuphap, Phlab Phla Chai Road, Khwaeng Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100
電話:+66-2-2214075 / +66-81-919-9468
営業時間:ランチ 12時00分〜15時00分 ディナー18時00分〜22時00分




入口が恐ろしくわかりにくいですが、、、、Google MAP通りに行ったら着きますから!
興味ある人すぐ予約だよ!!!