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Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (13)

先日、久々にイラっとしてしまったサーヤです。コンバンミ。バンコク日系の大手ホテルでのチェックインがほんとーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーに対応悪い+謝らない+お客さん30分待たせたという事態で・・・サーヤ吐血しそうになりました。コンバンミ。
チェックイン16時くらいと伝えていたけど17時に行ったら部屋がないって普通なのかなぁぁぁ・・・。
そのあともお客さんから、栓が壊れてるだの、シャワーが水漏れるだの…散々です。
結局、お客様が、エンジニアってことで、自分で栓直しましたと言われました(´Д` )ほんとーしっかりしてー!と、愚痴でした。

ってことで、こんなストレスを忘れさせてくれるお店を今日は紹介しちゃうぞ!!!
その名も、

文苑


シェフマン)でございます。

サーヤのブログを長くご愛読いただいている人なら「あれ?シェフマン、昔行ってたよね?」って人が1人くらいはいるかもしれませんが、今回行ったのは、BTSラチャダムリ駅近くのシェフマンです。
駅から徒歩1,2分のところにあるんだが、てっきり穴場だから空いているかと思いきや、満席!
偶然にも1テーブル空いていたので座ることができたけど、、、もし、空いてなかったと考えると怖い〜。

今回は、昼間ではなく、ディナーでの利用で、がっつり中華料理を食べてきたやー

一緒に行ったSK先輩曰く、シェフマンの麻婆豆腐が美味しいってことで、最初、メニューにないから口頭で「麻婆豆腐!」って言ったけど通じず、結局携帯で画像と漢字を見せたら、機械でオーダーしてくれました。素晴らしい!

他にも、シェフマンで人気であろうメニューを食べてきました。
さすが人気店、どれも美味しかったー。全部食べきれなかったのが、心残りです。

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (6)
Noodle Salad Shaghai Style 300バーツ
上海スタイルのヌードルサラダ!
初めて食べました、黒い麺のサラダ。
さっぱりしてたよ。

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (5)
Hors D'oeuvres BBQ meat combination platter 500バーツ
ミックスの豚肉。これは、どこのテーブルでもオーダーしていた気がする。
カリカリでした。熱々のうちに食べましょう

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (7)
フカヒレスープ 880バーツ
がっつりフカヒレが入ってたー。
一人一皿だと少し多いので、分けた方がいいと思います


Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (9)
野菜サラダ
コチュジャンで食べます。
少し韓国風な感じ〜

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (10)
麻婆豆腐
特別オーダー!
メッチャ胡椒が効いていて美味しかったー!
もし行かれる方、是非お勧めします!

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (12)
牛肉胡椒炒め
ちゃんとしたステーキでの胡椒炒め。
肉は、全部きちーんと食べました!

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (11)
紹興酒
1.5Lもあった!
ガッツリ飲みまくっても残りまくってました。
もったいないので持ち帰りました。

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (8)
北京ダッグを切っているところ
予約必須のお料理です。(1日前)
人数がいる時にオーダーをすることをおすすめします。

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (3)
受付
予約名を伝えます。
テーブルが偶然空いていたら座ることができますよ。
遅い時間なら予約いらないかも。

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 店内
店内
激混みです!
奇跡的に1テーブル空いていてよかったです。

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (2)
XOジャン

Chefman 文苑 シェフマン bangkok  中華 (1)
テイクアウト用コーナー
人気のカスタードマンも持ち帰れますよー!


個室は全部家族連れでいっぱい。華僑系の方なのかな。10人単位で食べてました。
そしてどのお部屋も、北京ダックを食べているところを見ると、やっぱり美味しいんだろうなー

今日の中華料理:シェフマン 文苑
場所:BTSラチャダムリ駅から徒歩3,4分
   Royal Place II, Soi Mahadlekluang 2, Ratchadamri Road, Bangkok
電話:+662 651 8611, +66 2651 8612
営業時間:Mon-Fri : 11.30 - 14.30 (Lunch) & 18.00 - 22.00 (Dinner)
Sat-Sun: 11.00 - 14.30 (Lunch) & 18.00 - 22.00 (Dinner)

URL:http://www.chefmangroup.com/en/
FBファンページ:こちら
クレジットカード使用可能



本当、美味しかったなーー。大満足。
今度は、また、飲茶食べに行きたいなー。誰か、昼間一緒に行きましょう!大勢で行きたいです