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鮨みさき離れ sushimisaki hanare thonglor bangkok (1)

久々に、屋台で「とうもろこし」を買ったんだけど、1袋15バーツだったのが、いきなり1袋20バーツになっていてビビったサーヤです。コンバンミ。
昔、と言っても15年前だけど、一袋10バーツだったのになぁぁぁぁ…遠い目。
物価ってこうやって上がっていくんだなっとしみじみ思いました。

ってことで、今日紹介するのは、先日S姉と二人で急きょディナーをした

鮨 みさき 離れ


(Sushi Misaki Hanare)でございます。

バンコク在住の日本人から絶大な人気を誇る「鮨みさき」の別館ができたんですねー。
って言っても同じレインヒルの敷地内です!

こちらの「離れ」は、齋藤さんという寿司職人さんが握ってくれました。鮨みさきと一緒のカウンターのみのお寿司屋さんです。

夕方からの営業で、特に時間指定はなく、サーヤ達は20時に行ってきたわー
ちょうど早く来た人たちがお会計しているタイミングでした。

いやはや、お寿司は、職人さんで全然違うものになるんだなーって感じたわ。
色んなタイプのお寿司があるんだなっとこの年で実感。お寿司は芸術です!


鮨みさき離れ sushimisaki hanare thonglor bangkok (2)
1品目 梅ソースの茶碗蒸し
かき混ぜていただきます。
梅ソースが凄く効いてていい感じ

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2品目 やがら 昆布しめ
ヤガラって口がながーーーいお魚。
初めて食べたかも!

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3品目 赤身づけ
漬け!大好きです!
一口でぱくり!

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4品目 銀ダラの西京焼き
銀鱈・・・・贅沢なお魚・・・大好きです。

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生姜
ガリです!がり!

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5品目 こはだ
シブガキ隊のスシ食いねぇーを一人BGMにして食べました。
ノリノリでしたwww

鮨みさき離れ sushimisaki hanare thonglor bangkok (9)
鮨みさき離れ sushimisaki hanare thonglor bangkok (8)
6品目 まぐろの脳天
脳天は巻きでいただきましたー。
パリパリの海苔が好きです

鮨みさき離れ sushimisaki hanare トンロー bangkok
7品目 湯葉とウニ、ポン酢のジュレ
湯葉って本当に食感が好き。
ペロリです

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8品目 べったら
漬物好きなサーヤ、サクッと食べきりました

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9品目 尾長鯛のスモーク
オナガダイって初めて聞いた気がします。

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10品目 あおりいか
黄色は卵の黄身!

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11品目 白ばい貝
北陸能登半島より北で獲れ、石川や富山などの北陸から北海道にかけて採れる貝なんだってー。


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12品目 トマト
お口直しです!

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13品目 のどぐろ
贅沢なお魚シリーズ。
タイ人にも近頃は人気です

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14品目 さより
さよりって名前が好き。
くるくるしてました

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15品目 マアジ
長ネギ(天使の輪)がのってます!

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16品目 中とろ
二週間熟成のとろちゃんです。
美味しいはずの一品!

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17品目 ズワイガニ
豪華絢爛。
ズワイガニまで出てきた!

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18品目 鮎
三日間炊いた鮎ちゃんです!

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19品目 甘エビの昆布巻き
ここら辺からお腹がきつくなってきたけど
食べてしまう自分が怖い

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20品目 カレイ
ほうほう、ここでカレイです!

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21品目 穴子
穴子さーん。甘いからこれまた食べる事ができちゃう!

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22品目 大トロ
でました!!!!キングオブお寿司!
ほっぺ落ちました

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23品目 うに
手渡しでいただきました。


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24品目 ?
お酒がまわり、これは何だろう。。。というか記憶がない
かんぴょう巻きかな??

鮨みさき離れ sushimisaki hanare thonglor bangkok (30)
25品目 お味噌汁

鮨みさき離れ sushimisaki hanare thonglor bangkok (31)
26品目 玉子焼き

鮨みさき離れ sushimisaki hanare thonglor bangkok 桜餅
27品目 桜のゼリー
これを食べた記憶が無いんだけど・・・・どうしてなのか・・・
きっと、美味しかったから記憶が飛んだんだと思います・。

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入口
本店と同じような雰囲気になっております!

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店内
サーヤが行ったときは、20時過ぎだったので、少しゆったり座れましたー!



・・・・・・・・・・・・・・・・・・どう考えても4,000バーツ以上の量です。
ありがとうございました!!!!
今日の寿司屋:鮨みさき はなれ SUSHI MISAKI HANARE
場所:BTSトンロー駅から徒歩10分位
777 Rain Hill Project, Ground Fl., Unit L1- 10, 12 Sukhumvit Rd, Wattana, Bangkok 10110
電話:+66-2-2584787
営業時間:18時~23時
定休日:日曜
FBファンページ:https://www.facebook.com/SUSHI-Misaki-264139257403140/
クレジットカード可能、駐車場あり




次はどんなお寿司屋さんに行こうかなー
頑張ってお小遣いためて行きたいと思います!えいえいおー!