Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (3)

やっと、マジ歌横浜アリーナを観たサーヤです。こんばんみ。本当に楽しい。
行きたかったなぁぁぁぁー。DVD自分で買おう。
やっぱり、ハライチの岩井は面白い。ラジオでも岩井が面白いし。この番組、本当、低俗だけど面白いわーー。大好きです。サーヤのストレス解消です!


って!!!!言いたいのは「ゴットタン」のことではない!
とっても、とーーーっても皆さんに知ってもらいたいお店です!
今日紹介するのは、ずっと行ってみたかったお店!

Chef's Table by Chef Art


(シェフズテーブルバイシェフアート)でごじゃいます!

ここはねー、偶然ネットで見つけてずーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと行ってみたかったお店なの。場所はエカマイSoi10のちょっと奥地。一軒家を改造したレストラン。オープンして既に4年も経ってます!
行ってびっくり、とってゴージャスなお店でした。

まずは、電話で予約をしたら、詳細はLINEで送るからLINE IDをくれって言われてIDを探してラインをしましたところ、基本、タイ語でのやり取り。詳細をタイ語のまま転載するとー

Chef's table by Chef Art ราคาเมนูมีให้เลือก

฿3500:4coursesรวมขนมหวาน
฿4500,฿5500,฿6500,฿7500,฿8500,฿9500,฿10,500:4-5coursesตามความต้องการของลูกค้า

-+10%service chargeไม่มีvat
-แต่ละช่วงราคาจะแตกต่างกันตรงวัตถุดิบที่ใช้ค่ะ
-ลูกค้าสามารถแจ้งราคาและสิ่งที่ทานได้&ไม่ได้ได้เลยนะคะแล้วเดี๋ยวทางเชฟcreate menuให้แล้วส่งไปให้ลูกค้าว่าถูกใจมั้ยค่ะ
- minimum 4 person
- maximum 16person
-นั่งแยกกันได้maximumจะเป็น20personค่ะ
- มาน้อยกว่า4ท่านทางร้านจะขอให้เลือกเป็น เมนูset฿6500ขึ้นไป
- เมนูจะจัดทำให้ตามSetราคาที่ลูกค้าเลือกสามารถจัดทำเป็น4-5coursesตามความต้องการของลูกค้า
-ทางร้านจะขออนุญาตเก็บมัดจำ50%เพื่อเป็นการconfirmวันกับทางร้านค่ะ และทางร้านจะให้สิทธิ์แก่ผู้ที่โอนมัดจำก่อนค่ะ
-ในการเลื่อนวันการทานอาหารหลังจากทางร้านconfirmการจองขอสงวนสิทธิ์แจ้งเปลี่ยนวันล่วงหน้าก่อน2อาทิตย์เพื่อไม่ให้เสียสิทธิ์แก่ลูกค้าท่านอื่น
-หลังจากconfirmจำนวนสามารถแจ้งลดจำนวนคนก่อนวันทานอาหาร5วันล่วงหน้าถ้าแจ้งหลังจากนั้นทางร้านจะขอหัก50%จากเงินมัดจำค่ะ
-หลังจากแจ้งยอดมัดจำแล้วทางเชฟจะจัดทำเมนูให้ภายในอาทิตย์ที่จะมาทานเพื่อให้ลูกค้าได้วัตถุดิบใหม่ๆที่มีในช่วงนั้น
-วันที่สามารถแจ้งวันที่สะดวกได้เลยค่ะ
-สามารถดูรูปอาหารได้ใน
Instagram:cheftablebychefart
Line id:@cheftablebychefart
Tel:099-3507414
**ทางร้านรับชำระเป็นเงินสดหรือโอนเข้าบัญชีเท่านั้นค่ะ**
**ทางร้านคิดค่าเปิดขวดหลังจากเปิดไวน์2ขวดขึ้นไปขวดละ฿500ค่ะ**
**สำหรับเด็กสามารถสั่งทำA la carte ได้ค่ะไม่ต้องรับเป็นเซตนะคะ**
**ทางร้านจะล็อควันให้1วันหลังจากConfirmวันกับทางร้านรบกวนมัดจำ50%ถ้ายังไม่ได้มัดจำ50%ทางร้านจะไม่ถือว่าConfirmนะคะ ถ้าเลย1วันไปแล้วขออนุญาตให้วันแก่ลูกค้าท่านอื่นที่สอบถามมาค่ะ**
มื้อกลางวัน:12.00-15.00
มื้อเย็น:18.00-22.30
ขอบคุณค่ะ


要約するとだね

☆予約に際し、前払い金を支払わないと予約確定にはなりません
★コースの値段は3500バーツ〜 コースの値段によって前払金も変わります。(アラカルトも対応可能)
☆ミニマムの予約人数は4人、マックスは16人(別々になってよければ32人。)
★4人未満の場合は、コースの値段があがります


ってことで、サーヤは前払い金10,000バーツを払って予約しましたー!
やり取りの途中で、フードアレルギーとか、嫌いな食べものとか聞かれたので、サーヤ達は特にないと伝えたら、メインがBEEFとなりました!
※残金は当日連絡がきて、後日銀行振り込みとなります!

3,500バーツで4コース。って余裕ーって思っていたけど、結局かなりのお腹いっぱい具合で、最後の方、苦しかったわーwww


Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (1)
Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (2)
入口
お店の名前は特に書いてませんが、ココが入口です。
エカマイSoi10の奥地

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (4)
シェフズテーブル
お名前がきちんと入ってます!
オシャレですーーー

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (5)
トマトのフォカッチャ
手作りのパンですって。

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (6)
フレッシュフルーツのカプレーゼ
見た目が凄くきれいなーーーカプレーゼ!

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (7)
Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (8)
魚 シーバスローストガーリック+ジローダケ
バジルオイルの味がしっかりお魚にしみてて
ペロリと食べてしまいました。

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (9)
Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (10)
ロブスタービスク
パイ生地ががっつり!
パイの奥にロブスターがたっぷりのロブスタービスクが!
かなり具だくさんでした。

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (12)
パスタ ボロネーゼ
これ、超美味しかった!!!!
久々に食べたわーパスター。ありがとう。
ペロリと食べちゃったー

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (13)
お口直し ライチシャーベット
さっぱりー。今のライチの季節だもんねー

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (16)
メインディッシュ 熟成肉のステーキ
オーストラリアン和牛のマッシューム添え
このマッシュポテトが本当に美味しかったんだけど、
これが絶対にお腹にたまったんだと思うわー
このころにはお腹が破裂気味でした

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (17)
デザート チョコレートフォンデュ
どどどーん、最後にこの重ーいデザート。
超濃厚デザート!メッチャ美味しい。が、お腹いっぱいで残してしまいました。

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (11)
Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (14)
お料理を作っているところ
目の前で3,4人のシェフがお料理を作ってくださいます。
才能って凄いよねー

Chef's Table by Chef Art シェフズテーブル 隠れ家 バンコク (15)
別室
こちらでは16人まで対応できます!

シェフのアートさんがサーヤは、俳優で、工藤監督の息子の工藤阿須加に似てるって言ったら皆から似てないとブーイング。でもでも、イケメンであることは間違いないです。



今日のレストラン:Chef's Table by Chef Art
場所:BTSエカマイ駅から徒歩20分位
101 Ekkamai 10 Alley, Khlong Tan Nuea,
Watthana, Bangkok 10110
電話:+66-99-3507414
営業時間:ランチ12時~15時 ディナー 18時~24時
FBファンページ:こちら
インスタグラム:https://www.instagram.com/cheftablebychefart/



最後のデザートの時に、お友達の誕生日ってことでメッセージも記載して頂き本当にありがとうございましたー。凄くホスピタリティのあるお店でした。
また、機会があったり来たいなー。特別な日とかにお勧めです!