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kisara conrud コンラッド キサラ バンコク (2)

あ、今日って新・王妃のお誕生日なんだね。いきなり休日になったようですが、サーヤは普通にお仕事です。コンバンミ。
結構、タイの企業で王妃の写真を飾っているところがあって、そこに「ソンプラーチャルーン」と書いてるのを見ると、同世代として、長生きはしてほしいけど、まだ言われたくないような…的なことを思ってしまいます。しかし、突然の休日…になった人は3連休かぁぁぁ。羨ましい。

ってことで、今日紹介するのは前回紹介したコンラッドホテルの3階にある日本料理レストラン

KiSara


(きさら)でございます。


さすが、五つ星のコンラッドホテルの3階にある和食レストラン。
普通のテーブル席の他に、寿司カウンター、鉄板カウンターもあるレストランです。
お料理は、厳選された食材を使用する創作和食。サーヤは飛騨牛の美味しさに感動です。

日本人シェフがお料理一つ一つを丁寧に説明してくださいました。(日本人シェフは2名いらっしゃいました。)

今回はアラカルトでオーダーしましたが、お店に事前に相談をするとコースでのお料理提供も可能とのことです。
お値段は、やはりホテルの中の和食レストランということもあり、若干高めですが、接待にはOKな値段設定だと個人的には思います。

※VAT7%別途、サービスチャージ10%有

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ウェルカムドリンク
さっぱりした日本酒になっておりました!
飲めないお友達の分も飲んじゃいましたwww

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前菜 野菜5種類と稚鮎のコンフィ
稚鮎の時期なんだってー美味しかったわ
手前のソースが大葉でできているんだって。お上品。

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キングサーモンたたきサラダ 680バーツ
ソースが5種類もあって、どれにするか迷っちゃうやーつ。
ゆずソースが特に美味しかったです。

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たらば蟹 紙鍋 1,200バーツ
ザ・会席料理!豪華に蟹肉たっぷり。しゃぶしゃぶしていただきましたー
おいしいーーー!
紙が何で燃えないのか一緒にいた友達がずっと見てました。

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黒毛和牛 飛騨牛 朴葉焼き 2,500バーツ
お味噌が若干濃い味なので、かなりミディアムレアでいただきました。
超ゴージャスなお肉をこんな形でいただくなんて涙です。

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スノーフィッシュ釜飯 880バーツ
うふふふふ。スノーフィッシュはタイの白魚!
具だくさんな釜飯でした。
シンプルな味付けで個人的には大満足。

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個室・花鳥風月
ネーミングがオシャレだねーー!素晴らしい。

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2人の個室
素敵過ぎる個室でのお食事でした。
記念日等に利用するのもありかもしれません。

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10人の個室
VIP仕様だよねー。緊張しちゃいますー
ザ・接待って感じでした。

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寿司カウンター
10人席のカウンターです。お寿司好きな方にオススメ

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鉄板席
目の前でお料理を作ってくれるスタイル。
サーヤが行ったときはファランのお客様が利用されてました

平日のランチにお寿司ビュッフェをしているそうです。1,740バーツ++/1人
ご興味のある方、是非御予約を!!!

今日の和食:KiSara きさら
場所:コンラッドホテル内 3rd Floor
   87 Witthayu Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330
電話:+66-2-6909233
営業時間:ランチ 11時30分〜14時30分  ディナー 18時〜22時30分
URL:https://www.relishbangkok.com/kisara-2/
個室:有
駐車場:有
クレジットカード使用可

地図:


食べ過ぎた・・・確実に。そして、美味しすぎたわ。満足。至福の時を過ごしました。
店員さんのサービスが良かったなぁぁぁー。接待に使っても安心だと思われる。
今度、誰か来たら連れて行こうかな・・・・ファラン好みな感じ