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Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 (1)

三連休最終日、皆さんいかがお過ごしですか?サーヤ、昨日数か月ぶりのゴルフに行き、熱射病になるかと思いましたwww 暑過ぎるよーーー。
ま、ダイエットと思って頑張りました。ゴルフやってもう16年?全然上達しません。おかしいわ…。

ってことで、今日は、サトーン通りにある、バンコク在住の人なら誰でも知っているであろう高級タイ料理レストラン

Baan Khanitha & Gallery


(バーンカニタギャラリー)でございます。




カニタさんの家という店名なだけあり、カニタさんというデザイナーさんが始めたお店です。

今回、日本からのお客様を迎えるにあたり、こちらのお店をセレクト。ま、理由は、場所柄と駐車場が広い処と、個室があるというところ。
個室は、2階がメインでした。なので、階段が苦手な方にはお勧めできません。(エレベーターないので)

バーンカニタっていうと、どうしても「観光客向け」というイメージが抜けないけど、ほかの支店の
Sukhumvit Soi23の「Baan Khanitha Thai Cuisine
Sukhumvit Soi53にある「Baan Khanitha at Fifty Three
アジアティークにある「Baan Khanitha by the River
にすべて行ったけど、ここはまだ記憶の限り、食べやすいタイ料理ってイメージだったんだが、今回行ったサトーン店は、全体的に残念で仕方がありませんでした。申し訳ないが。

一緒に行ったタイ人スタッフと「塩っ気が半端ない」ってことになり、店員さんに、これは普段の味ですか?とまで聞いたほど。特に「トムヤムクン」が個人的には、一口で断念するくらい。
・・・・きっとだけど、メインシェフがいない日だったのかな・・・っと願いたい。
なので、今回の記事はちょっと辛口かもしれません。
だってー、高級タイ料理レストランなので、お値段はかなり張ります。・・・サーヤはショックでちょっと帰り道呆然としてしまいました。

※VAT7%別途、サービスチャージ10%有

Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 (8)
前菜:ミヤンカム
これは定番料理なのでサーヤは好きだけど…
タイ料理がかなり好きじゃないと好きじゃないと食べられないかも。
ミヤンの葉は個性的な味です機です

Baan Khanitha バーンカニタ  バンコク タイ料理 前菜盛
Mixed Appetizer 630バーツ
これは定番です。トートマンクン(海老のすり身揚げ)、ポピヤトート(揚げ春巻き)など、
日本人に好まれるものが多く入ってました。
(店員さんもこれは日本人が絶対頼むって言ってました)

Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 空心菜
ヤムパップクンクロープ 240バーツ
空芯菜揚げ。天ぷら風のヤム
これも日本人がすきなやつってことで、オーダー
ま、想像通りの味です

Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 (10)
ゲーンチュータオフー 240バーツ
これがまーかなり味が濃い。塩の量?何が違うのかなー。
具材とかは他のお店と同じなのになぁぁぁ。


Baan Khanitha バーンカニタ  バンコク タイ料理 ヤムソムオ―
ヤムソムオ― Pomelo Salad 280バーツ
これも日本人に人気アピールでオーダー
ソムオーがかなり赤くなっておりました。

Baan Khanitha バーンカニタ  バンコク タイ料理 ブロッコリー
ブロッコリーパットクンソット 320バーツ
あまり感動のないメニューでした。
普通。本当に良くあるやーつ。

Baan Khanitha バーンカニタ  バンコク タイ料理 ホタテ ホイシェル
ホイシェルパットプリックタイ 790バーツ
帆立の胡椒炒め
久々に帆立食べた気がするかも。

Baan Khanitha バーンカニタ  バンコク タイ料理 魚揚
プラーヒマサムンプライ 940バーツ
お魚のハーブ揚げ。
プラーヒマの味が全部ハーブになっちゃった感。
もう少し素材を大事に…とも思う。

Baan Khanitha バーンカニタ  バンコク タイ料理 トムヤムクン
トムヤムクンライスア Tiger Prawn Tom Yum Soup 390バーツ
タイガープラウンなので海老は大き目。
久々に残念でした。かなり残してしまいました。ごめんなさい。

Baan Khanitha バーンカニタ  バンコク タイ料理 ロブスター
ロブスター 1,900バーツ
どーん、これはお店の一番のリコメンドだってことでオーダー。
確かに肉厚はありますな。見た目で圧倒されちゃう感じです。

Baan Khanitha バーンカニタ  バンコク タイ料理 プ―パッポン 蟹
プ―パッポンカリー 1,200バーツ
蟹カレーもかなり味が濃い目。
白いご飯が無いとかなりきついと思います。
蟹は立派でございました

Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 マンゴー
カオニアオマムアン Sticky Rice wtih Mango 230バーツ
じゃっかん甘めの強いカオニアオではありましたが
許容範囲内かな。
サーヤ好きじゃないけど。このメニュー。

Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 (13)
Granmonte Verdelho 1,700バーツ
スタッフお勧めのタイの白ワイン
タイワインはタイ料理と合うと思います。

Baan Khanitha バーンカニタ  バンコク タイ料理 パッションフルーツ
PHUMMARIE 190バーツ
最初に頼んだアンチャンドリンクが激甘だったので、
甘さ控えめのものってリクエストしたらこの酸っぱいジュースを教えてくださいました。

Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 (5)
1階席
テーブル席はこんな感じです。
大型パーティはここを貸し切り可能だそうです

Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 (2)
Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 (3)
個室
結構いろんなタイプがあるので
個室が満席になることはなかなかないと思います。

Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 (12)
ワインセラー
ワインの種類はかなりありました。
ワイン好きな人には嬉しいですな

Baan Khanitha  Gallery バーンカニタ  バンコク タイ料理 (6)
ドリンクメニュー
色々あったけど、店員さんのおすすめにしましたー。
ビールもあるし、ウィスキーもありますよー

今や、予約はネットでもできるのねー。便利な世の中だわー
英語でポチッと予約すれば連絡が来ると思います。(きっと)

今日のタイ料理レストラン:Baan Khanitha & Gallery
場所:BTSチョンノンシー駅から徒歩15分弱位
   67, 69 S Sathorn Rd, Khwaeng Thung Maha Mek, Khet Sathon, Bangkok 10120
電話:+66-2-6754200
営業時間:11時〜23時
URL:https://www.baan-khanitha.com/
FBファンページ:/baankhanithabkk/
インスタグラム:/baankhanitha_1993/
個室:有 (8タイプ)
駐車場:有
クレジットカード使用可
地図:



ちょっと久々に辛口ですが、期待度が高かったお店だけあって、少しショックでした。
なんちゅーか、次回がもしもあるのであれば、塩分が少しでも減っておりますように…。シンプルが一番です。本当に。