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Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (1)

新年あけましておめでとうございます!本年2021年も何卒、よろしくお願い申し上げます。サーヤです。こんばんみ。
って・・・鬼滅の刃の映画見ました。笑いながら見てしまったわ。ま、観たという事実が欲しかっただけなので大満足。煉獄さん良い人!!!!

さってさて、今日紹介するのは元考古学者のすし職人さんがカウンター越しにお料理を提供してくれる

さ々田


Sasada Omakase Restaurant)でございますーー

ずっと行ってみたったお店の一つ。3回くらいトライして、時間が合わず予約ができなかったんです。
やっとこ今回予約することができたので行ってきましたー。
19時45分の時間帯で行ってきました。

さ々田 SASADA バンコク お任せ


現在のお値段は上記の通り。サーヤは自分の胃の大きさを考えて4,500バーツ++のコースにしました。19コース、5デザート。結構多いよね。
6,000バーツのコースを頼んでいる人もいたけど、ほとんどの人がお持ち帰りをしていたな。

って、19時30分についたところ。まだ17時30分から食べていた人たちはまだまだおわってない感じ。
にぎやかな声が聞こえてました。

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (2)


ここのカウンターで座って待ちました。サーヤが行った日はサーヤ達以外は全員タイ人の方々でした…。ギンギンビカビカにお金持ちそうな方々。(腕時計がとんでもない時計しかみんなつけてなかったです。)


サーヤには基本嫌いなものがないので、アレルギーもありませーんって一応伝えたんだけど
他の子たちは結構、貝だめ、鰻だめ、タコだめって言っているのを聞いて偏食だな…っと心の中で思ってしまいました。ごめんなさい。

結局サーヤ達は8時過ぎにお食事スタート。15人で同時スタートになりました。
意外とお酒を飲む人が多いグループだったな。

※VAT7%別途、サービスチャージ10%有り

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (5)
1品目 赤えびと海ぶどう(沖縄)
見た目がきれいだねー枝豆も入っているね。
海ぶどう、日本産の門は久々に食べたなー

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (6)
2品目 タコ
あまーーーい。しかも美味しいねー

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (7)
3品目 あん肝ペースト
青葉しそゆずでさっぱり。
あん肝がめっちゃ濃厚で美味しい・・
これなら何個でも食べられる

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4品目 からすみともちごめ
長崎産のからすみとタイのもち米のコラボ
びっくりするくらい合う。新しい発見でした

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (10)
5品目 鰻
愛知県産のウナギです。
目の前で皮をカリカリに焼いてくれてます。
うましーーー

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (12)
Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (13)
6品目 ゆずシャーベット
お口直しです。ゆずのしたには
アンチャンが入ってました

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (14)
7品目 かわはぎ
カワハギ…久々に食べたと思う
シャリが小さめでGOOD

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Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (15)
8品目 鰤
きちんとタブレットでお魚の説明があるの。
生鰤なんて久々だー

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9品目 のどぐろ
長崎県産って言ってたかなぁぁ
皆が期待していたお魚の一つ。幸せだー

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10品目 中とろ
きたーーーーこれはタイ人が大好きなやつ。
でもぺろりと食べてしまうのよね

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (20)
11品目 大トロ
大トロ・・久々に食べたなぁぁぁ
脂たっぷりですね。

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12品目 さより
さよりちゃん。さっぱりして好きです。

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (22)
13品目 赤貝キュー巻物
貝ときゅうりのコラボ
これもいいね

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (23)
14品目 イワシ
千葉県民としてはイワシはたまらない。

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (24)
15品目 うに
手渡しでいただきました。
海苔がパリパリで美味しかった

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (25)
16品目 白エビ
富山県産です。あまい・・・・めっちゃうまし!

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (26)
17品目 キヌア+ロブスター
このソースがお上品なの

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (27)
18品目 かます
なんか芸術的。
でも一口でいただきました。

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (28)
Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (29)
19品目 小さなラーメン
凄い少量なので食べやすいです。
サーヤの好きな味でした。

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (30)
20品目 デザートその1 栗
栗好きサーヤにはたまらないーーー
甘さ控えめでGOOD

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ
21品目 デザートその2 4種盛り
マカロン以外食べた。
お腹いっぱい…。

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (4)
サッポロ 290バーツ
うまーーーっし
コップが薄いガラスのコップで飲むのに緊張しちゃった

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (11)
シャブリ 3,600バーツ
図々しくオーダー。本当においしいわ。
ミーハー万歳

Sasada Omakase Restaurant さ々田 バンコク お任せ (32)
カウンター
満席ですーーー女性が多いね


4,500バーツ++でサーヤは大満足。これ以上食べたらお腹いっぱいでまた胸焼けコース。
なので、無理に6,000バーツにしなくてもいいんじゃないかなーって思います。

今日のお店:さ々田 Sasada Omakase Restaurant
場所:ハイアットリージェンシー内 1階
   No. 1 Soi Sukhumvit 13, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
電話:+66-92-6696463
営業時間:火〜土 17時30分〜22時30分 日曜 12時〜22時30分
定休日:月曜
FBファンページ:SASADAOMAKASE

地図:



ちなみに現在はお正月お休み中で、1月13日から営業再開になりますってーーー。
FBのメッセージで英語でやり取りができますので、予約は簡単。
事前にデポジット一人3,000バーツが必要になりますのでお忘れなきよーに。