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81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (1)

河童捕獲許可書が欲しいサーヤです。こんばんみ。
岩手県遠野市で発行しているんだってー。気になるーーー。いつか一時帰国できるようになったら、岩手まで行ってみたいわ…久々に。って・・・今場所、錦木関調子悪いんだよなぁぁぁ。心配です。

さってさて、今日は12月にオープンしたばかりのお店

81 KITCHEN


ハチイチキッチン)を紹介しますー。

場所はSukhumvit Soi23のヤングプレイス内。何が凄いって通常営業の営業時間が

何と朝6時!凄くないか?(※今日現在は21時閉店です)
ま、サーヤにはそんな体力はないので、6時までいることは絶対にないが…。
普通の居酒屋なのに凄いね。尊敬です。


場所なんですが、ここ、元「厨祿」のところなのね。だから、凄いお洒落な店内です。カウンターもあるし、テーブル席もあるし、個室もあります。
高級感があるの。

でもね、お料理は99バーツ〜っとかなりリーズナブルな価格設定。定番的なメニューがそろっております。


こんな感じ。日本人が好きそうなメニューがそろっているわけ。タイ料理もあるからタイ人にも喜ばれそうだよね
自家製の味噌を使ったラーメンには結構感動しちゃったな

※VAT7%込み、サービスチャージ10%別途

81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (9)
小エビから揚げ 148バーツ
からっと揚がった海老です。
揚げ物サイコー

81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (7)
ごまあじ 278バーツ
甘さが控えめのごまあじです。
これは大人な感じがしました。

81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (11)
ごまあじの骨をあげてもらいました
余った分は揚げてくださいました。
おいちーー

81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (5)
牛タン刺し 348バーツ
げげげ、初めて食べた気がしなくもない。
生肉好きな方には本当おすすめ。

81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (2)
たこわさび 99バーツ
凄い見た目が綺麗だよね。
ワサビたっぷりです。大人な味。

81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (10)
出来立てポテトサラダ 198バーツ
混ぜる前に出てくるタイプのポテトサラダ。
この後スタッフの方が混ぜてくださいました。
ほくほくでいい感じ

81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (8)
81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (14)
ネギレタ豚しゃぶ 1人前 480バーツ
これ、1人前分だけど結構量多めです。
レタスがシャキシャキでめっちゃうまーし。
2,3人で分けて食べても問題なし

81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (15)
81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス (16)
味噌ラーメン? 248バーツ
自家製味噌を利用したラーメンなんだってー!凄い。
確かにこの味噌ラーメンは好きだわ。締めにお勧めです。

81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス
ハチイチキッチン
テーブル席
テーブル席はこんな感じ。
一人でも2,3人でも座れます。
早く大人数で飲めるようにならないかなぁぁぁ

81 KITCHEN ハチイチキッチン バンコク ヤングプレイス
個室
大人数は今は無理だろうけど 2,3人ならこちらでもいいかも。

いやはや、意外とこだわりのお料理がたくさんあるお店でした。
料理一つ一つにこだわりを感じました。
今日のお店:81 KITCHEN ハチイチキッチン
電話:+66-82-5487849
営業時間:18時〜朝6時(通常)
FBファンページ:81Kitchenbkk
個室:有
駐車場:有
クレジットカード使用可能

地図:

現在はいろいろ規制がありますが、規制が緩和されたら是非!
味噌ラーメン…本当に食べてもらいたーい。