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Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (1)

ライバーなるものを今日知ったサーヤです。こんばんみ。生配信…凄いなぁぁ。サーヤにはできないわ。
バンコクにもいるんかな?ライバー。今度見てみようかなぁぁぁ。


さってさて、今日紹介するのはインスタで気になっていたお寿司屋さん

                  
Sushi Satoshi
鮨 さとし

                  


でございます。※訪問したのは4月上旬だったので、店内飲酒ができました。ご理解願います。

インスタでポンっと上がってきたので、気になって場所を調べたらなんとーーー!ラーミントラ。
エカマイから車で20分位。こんなところにお寿司?って思たけど、本当にあるのよ。
去年オープンして、タイ人の間ですでにかなり人気のお店。
サーヤが行った日なんてタイの芸能人ガンさんがいました。彼のインスタは→こちら
奥さんが出産される1週間前だったご様子。(すんごいお腹大きかったし)
日本だと妊婦さんって生もの控えるけどタイだと関係ないんだなぁぁっとしみじみしてしまうサーヤ婆さん

あ、本題ね。こちらのお店が何でこんなところにあるのか?って話なんだけど、タイでは有名なRed Diamond Cafeを経営されているオーナーさんのお店なんですね。
現在のお店は仮店舗でいずれ近所に大きなお寿司店を出すってことになっているそうです。
そのメインシェフがサトシさん。香港のミシュランスター店でお仕事をされていました

こちらのお値段設定は
▪️ 15-16 course : 4500バーツ++
▪️ 20-21 course : 6500バーツ++ / 12000バーツ++**

となっております。今回サーヤ達は4,500バーツ++の”HANA”コースを食べてきましたー。※ちなみにサーヤ達以外は全員6,500バーツのコース。凄いわ。皆さん全部ペロリと食べていたな。。。サーヤは最後のほうかなりお腹いっぱいで辛かったが…。


通常、18時〜の1ラウンドのみ。(現在は)
カウンターのみで入れるのはマックス8名。贅沢だわーーーーー。
お料理一つ一つ、サトシさんがサーブするんだけど、タイ人のお客さんには日本語のできるタイ人スタッフがタイ語で細かく説明してました。すごーーく細かくてい丁寧なタイ語で紹介していて偉いなーーーって聞いてました。
日本の土地勘、サーヤよりあるんじゃないかな。

あと、こちらのおすすめはお酒のおちょこの種類が凄い豊富。どのお酒を飲もうかでも迷いますが、おちょこセレクトも素敵なので是非楽しんでください。

※VAT7%別途、サービスチャージ10%有り

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (7)
Welcome Drink : Junjo Karen
純情可憐という名のウェルカムドリンク
さっぱりとしてて飲みやすい!

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (9)
1品目 ゴマ豆腐
ウニが乗ってるーーー
ゴージャス。濃厚なゴマ豆腐でした。

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (10)
2品目 茶碗蒸し
フカヒレ入りですーー
具沢山の茶碗蒸し過ぎて鼻血です

sushi satoshi bangkok さとし バンコク 鮨 (2)
3品目 あん肝
最中の中にあん肝のペーストがずっしり詰まってます
これは…やばみー。美味しすぎる。
日本酒に合います

sushi satoshi bangkok さとし バンコク 鮨 (3)
4品目 鯛白子
ぐおーーーーーー大きい!贅沢だわ。
白子と日本酒なんて最強過ぎる。これは美味!

sushi satoshi bangkok さとし バンコク 鮨 (4)
5品目 あわび
肝もあってこれまた日本酒に合うやーつ。
あぁぁぁ。幸せ。
ほっぺ落ちます

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (13)
6品目 石鯛
見るからに美味しいに決まっているやつ。
凄い。感動です。甘いのねー。うまし!

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (14)
7品目 鰤
鰤も大好きなサーヤ。
上手に握ってくださいました。幸せ

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (15)
8品目 赤身
シンプルイズベストです
これくらいの脂身がサーヤは好き

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (16)
9品目 サクラエビ
揚げ桜エビの軍艦。
贅沢です。サクサクで美味しかったー

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (18)
Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (19)
10品目 いくらウニ
いかにもタイ人が好きそうな組み合わせ
確かにおいしいですよ。うんうん。
別々に食べたほうが、、、とも思ってしまうが仕方がないわね

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (20)
11品目 アナゴ
ほわっほわのアナゴちゃんだったー。
タレもお上品。

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (22)
12品目 トロタク巻き
トロタク!たくあんの食感が好き。
誰もが好きなお料理よね

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (23)
13品目 玉子
甘目の玉子。
デザート風にいただきました

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (21)
14品目 あさりスープ
最後はお味噌汁よねー。体にしみわたりました。
ありがとうございます。

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (25)
15品目 デザート
イチゴがめっちゃ甘かったです

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (24)
フルーツのスプーン
かわいいーーー。桜とひまわりです。

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (11)
お酒メニュー
どれにするか迷うわー

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (8)
Sapporo Beer 180バーツ
サッポロビールがあります。
1杯目にお勧めです。

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (12)
おちょこ
すごーーーーーーーーーーーーい。めっちゃコレクションあるー!
これはどれにするか迷います

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (17)
出羽桜 2,900バーツ
大吟醸は飲みやすい!

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (4)
カウンター
あら、はだしが映ってる…。
気付かなかったわ。

Sushi Satoshi 鮨 さとし バンコク (6)
サーヤの座った席
おおおおーきちんと名前があるー
びっくりだわ。


いやー本当SHOW要素も強くて

今日のお店:Sushi Satoshi 鮨 さとし
場所:MRTラップラオ駅から車で10分位
   Pradit Manutham Road, Khwaeng Lat Phrao, Wang Thonglang, Bangkok 10310
電話:+66-95-624-1646
営業時間:金〜水 18時〜
定休日:木
FBファンページ:sushisatoshibkk
インスタグラム:sushisatoshi.bkk
LINE:@SUSHISATOSHI

地図:


若干普段いかない地区ですが、お値段以上の美味しさだったわ。さすが人気店。贅沢な時間を過ごしました。ありがとうございます。
また、機会があったらタクシーに乗って行きたいと思います!