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Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (1)

錦木関が勝ち越しを決めて嬉しいサーヤです。こんばんみ。もう2年もお相撲を見れてないのでツラミ。
11月の九州場所…は無理だろうから、3月の大阪場所に行けるように標準を当てたいと思います。

さってさて、今日紹介するのは、6月末にオープンしたばかりのうなぎ専門店

Unagi Washoku Mido
鰻 和食 深道


でございまっす。

お名前の通り、うなぎ専門店のお店。場所はK Village の2階になります。
サーヤ、行くまできちんと調べていなかったんですが、カウンターのおしゃれなお店です。
Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (11)

料理人のNAONOBUさんです。シンガポールの竹葉亭にいらっしゃったそうです。そりゃ鰻の名人ですな。(日本の竹葉亭にいつか行きたくなったサーヤなのであります)

※ちなみに現在はソーシャルディスタンスの関係で入店は5名まで入れます。
元々お寿司屋さんだったところが鰻店になったかこのカウンターの感じなんですってー

現在のメニューは
🔹うな重 700バーツ
🔸和牛と玉子の重 850バーツ
🔹鰻と玉子の重 980バーツ
🔸極上鰻と和牛の重 1,800バーツ
🔹和牛重 130g 1,800バーツ、260g 3,500バーツ
🔸特上うな重 1980バーツ

となっております。
ドキドキ。ゴージャスなお料理であることは間違いなし。



今回サーヤはご招待をいただきまして…本当にありがたいことに

特上鰻重 Premium Unajyuを食べてきましたー。

この鰻重、さすが特上というだけありまして、日本の愛知県一色町の鰻を輸入しているとのこと。
(ちなみに普通の鰻重は中国産の鰻になるそうです)
なので、蒸して、焼いて出来上がるまで、45分もかかるという、手間暇をかけた鰻重なんですねーーーーー
本当、サーヤ、鰻が好きでよかったわーうるうる。素敵なカウンターでおいしくいただくことができました。

※VAT7%別途、サービスチャージ10%あり

Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (7)
Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (9)
Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (10)
特上鰻重 Premium Unajyu 1,980バーツ
ヤヴァイ。キラキラしてる。ご飯の量も適量でした。
これは間違いなく万人が好きな味です。ほわっほわの鰻です。
山椒もうまし!そして、お漬物のワサビの茎が本当美味しい
もしお酒が飲めたら最高です。

Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (5)
重箱
豪華!気分があがりますよね
幸せです。

Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (4)
緑茶
今回は温かいお茶にしました

Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (13)
Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (14)
メニュー
現在はこのメニューで営業中でうs
おつまみ系もありますー

Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (3)
suzurima(すずりま)さんの絵
書道家アーティストの方。女性なの。
素敵ーーインスタ→suzurima

Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (12)
待合室
ここにもすずりまさんのアートがありました。
人数制限がなくなったら混みそうだな。

Unagi Washoku Mido 鰻 和食 深道 (2)
入り口
スタッフの方が待っていてくださいました。
ありがとう


mido…どこかではて…って思ったらサーヤがトンローエイトで行った


おしゃれバーの姉妹店なんですねーびっくり。支店がいろいろできているのね。人気のお店の証拠です。
今日のお店:
場所:BTSプロンポン駅から徒歩20分位 K Village 2階
   K Village 95 Soi Sukhumvit 26, เเขวง คลองตัน Khlong Toei, Bangkok 10110
電話:+66-92-242-4266
営業時間:ランチ 12時から14時、ディナー17時〜20時(現時点)
URL:
FBファンページ:unagiwashoku.mido
インスタグラム:unagiwashoku.mido
LINE:@unagiwashoku.mido
駐車場:有
個室:なし

地図:



そして、深道グループではもうすぐ「天ぷら」のtempura.midoもオープンするんだってー。楽しみだねー。トンローエイトにできるそうです。期待しちゃいます。
自分にご褒美ディナー時に利用したいと思います。